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ぢゃんぐぢゃんぐ
雪塩/宮古から、世界一の塩へ

「雪塩」は宮古の海水を汲み上げてつくられたパウダー状のお塩。ミネラル成分の含有数18種類は世界一であると、ギネスブックに認められています。  ニガリ分を多く含んでいるにもかかわらず、苦みを感じさせない味です。その秘密は特殊な製塩法にあり!!
(製法特許:3144407)
雪塩ができるまでの製造過程を紹介しております。
製塩方法を見る

2006モンドセレクション金賞受賞

世界で認められた雪塩
「含有ミネラル数世界一」

 雪塩は、含有するミネラルの種類が世界一豊富であるとして2000年8月にギネス協会に認定されました。
 また、国際的な食品の品評会である「2006モンドセレクション」(本部ベルギー)において、金賞を受賞しました。  ミネラルの種類の数で世界一、味や見た目においても世界で認められるお塩になりました。

 
トピックス
2008.04
リクルート情報更新

2008.04
沖縄ファミリーマート様より、期間限定で雪塩使用の「塩おむすび」が発売されています。
※沖縄県内のファミリーマート各店でお買い求めいただけます

2007.12.3
雪塩な人に宮古島のベーグル専門店インタビュー掲載

 
雪塩な人

織姫ラーメン 坂本さん「雪塩な人」とは、「雪塩愛好家」のこと。 弊社ブランド商品「雪塩」を普段の生活の中で取り入れ、愛用している方々を総称して「雪塩な人」と呼んでいます。

「雪塩な人」 を
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株式会社 パラダイスプラン